VERS VLEES

Als gildeslager werkt Willem Markus het liefst met eerlijke, ambachtelijke producten. Daarom gaat hij regelmatig naar de boerderij waar hij zelf zijn antibioticavrije koeien uitkiest. Zo weet hij zeker dat deze geboren en getogen zijn in het Groene Hart en een goed leven hebben gehad. Daarnaast word er bij ons door de week heen verse halve varkens geleverd die wij zelf uitsnijden en verwerken, ons kippenvlees halen wij zelf op bij de slachterij om zo het meest verse vlees binnen te hebben!

1 - 20 van 26
BLANKE SCHNITZEL Vers varkensvlees zonder toevoegingen.
ENTRECÔTE Super rundvlees uit ons Groene Hart. Van een weiderund.

Keuze uit: Gewicht:

FIJNE RIBLAPPEN Super rundvlees uit ons Groene Hart. Van een weiderund.

Keuze uit: Maak uw keuze

FILETLAPJES Vers varkensvlees zonder toevoegingen.
GEKRUID GEHAKT Half om half gekruid gehakt.

Keuze uit: Maak uw keuze

HAASBIEFSTUK Meest malse stukje biefstuk van het rund! Wij verwerken de beste runderen uit het groene hart van Holland. Eigen inkoop, door onszelf verwerkt.

Keuze uit: Maak uw keuze

HALF OM HALF GEHAKT

Keuze uit: Maak uw keuze

HAMLAPPEN Vers varkensvlees zonder toevoegingen.

Keuze uit: Maak uw keuze

HELE KIP
KIPFILET

Keuze uit: Maak uw keuze

KIPFILETBLOKJES

Keuze uit: Maak uw keuze

KIP IN BRAADZAK
KIPROLLADE VERS Verse kiprollade van ca. 700 gram. Heerlijk gekruid.

Keuze uit: Maak uw keuze

KOGELBIEFSTUK Super biefstuk uit ons Groene Hart. Indien u andere gewichten wenst, kunt u dit plaatsen in het veld 'Opmerkingen' in het bestelformulier. Het prijsverschil zal contant met u worden verrekend.
KERSTTIP
MAGER BAKSPEK De inhoud van een bakje is ca. 125 gram.
MAGERE RIBLAPPEN Super rundvlees uit ons Groene Hart. Van een weiderund.

Keuze uit: Maak uw keuze

MAGERE SPEKLAPPEN Vers varkensvlees zonder toevoegingen.
RIBKARBONADE Vers varkensvlees zonder toevoegingen.
ROLLADE VAN VARKENSVLEES Fijn gekruid varkensvlees.

Keuze uit: Maak uw keuze

ROSBIEF AAN HET STUK Heerlijk stuk vlees wat u in het geheel moet braden (hoeft niet door en door gaar te zijn. (per 500 gram ca 15 min braden)

Keuze uit: Maak uw keuze

Kersttip
1 - 20 van 26
Traiteur van het jaar 2020
Ambachtelijk, puur en (h)eerlijk!
Elke dag verse maaltijden!

Veilig betalen: